Burgers
CON PATATAS FRITAS ✓
VESTIA - €18,95
200 g + 200 g de vaca a las brasas, pan soft, tomate, queso cheddar (x4), bacon a las brasas (x4), huevo a la plancha y salsa barbacoa casera.
BIG CHANCHA - €18,95
180 g de auténtico pulled pork, ahumado durante 8 horas en nuestro asador de leña, pan soft, coleslaw, bacon bits, queso cheddar (x2), cebolla crispy y salsa barbacoa casera.
GALA 2.0 - €16,95
200 g de vaca a las brasas, pan soft, rúcula, queso roquefort, queso mozzarella, cebolla caramelizada y champiñones a la plancha.
MEXA - €16,95
200 g de vaca a las brasas, pan softt, queso cheddar (x2), guacamole casero, pico de gallo y salsa chipotle casera (suave).
CHANCHA - €16,95
180 g de auténtico pulled pork, ahumado durante 8 horas en nuestro asador de leña, pan soft, bacon bits, queso cheddar (x2) y salsa barbacoa casera.
BURGER SECRETO - €16,95
180 g de secreto de cerdo a las brasas, pan soft, coleslaw, pepinillos y una pizca de mostaza.
LA VEGGIE - €16,95
Hamburguesa con base de proteína de guisante a la parrilla de leña, pan cristal (vegano), hummus de berenjena asada, salsa de tomate natural, cebolla y lechuga iceberg.
CO⭑CO - €14,95
200 g de vaca a las brasas, pan soft, rúcula, tomate seco en aceite de oliva, cebolla caramelizada, queso de cabra a la plancha y salsa mostaza y miel casera.
GRINGA - €14,95
100 g + 100 g de vaca “SMASHED”, pan soft, tomate, queso cheddar (x2), extra de queso cheddar fundido, bacon bits y cebolla crispy.
GUACHA - €14,95
200 g de vaca a las brasas, pan cristal, brotes tiernos,100 g de queso provolone (“a la provoleta”), orégano, chimichurri casero y mayonesa.
BACANA - €14,95
Medallón casero de 180 g de pollo empanado crispy, pan soft, rúcula, cebolla caramelizada, bacon a las brasas, queso de cabra a la plancha y salsa casera de mostaza y miel.
ROCKNROLLA - €14,95
200 g de vaca a las brasas, pan soft, tomate, queso cheddar (2x), bacon a las brasas (x2), huevo a la plancha y salsa barbacoa casera.
BURGER CHORIPÁN - €14,95
Chorizo criollo a las brasas, pan cristal, queso provolone fundido, chimichurri y ensalada criolla (pimiento, tomate y cebolla).
TANA - €14,95
200 g de vaca a las brasas, pan cristal, 100 g de mozarella “fritta” (empanada), salsa italiana casera y albahaca fresca.
KIKA - €14,95
Medallón casero de 180 g de pollo empanado crispy, pan soft, lechuga, tomate, cebolla, guacamole casero y mayonesa.
CLÁSICA - €12,95
200 g de vaca a las brasas, pan soft, lechuga, tomate y cebolla.
CHEESEBURGER - €11,95
200 g de vaca a las brasas, pan soft y doble loncha de queso cheddar.
SMASHED CHEESE €10,95 - €12,95 - €14,95
¡Pídela simple, doble o triple! Pan Soft, 100 g, 200 g o 300 g de vaca “SMASHED”, queso cheddar, cebolla, pepinillos y salsa súper secreta.
TROIKA - €10,95
200 g de vaca a las brasas y pan soft. Para que le añadas todos los extras que quieras.
EXTRAS
Cambio a Pan Cristal o Sin Gluten, €1,20; Cambio a Carne Vegana, Extra de carne de Vaca, Pollo Crispy, Pulled Pork o Secreto de cerdo, €3,20; Mozzarella Crispy, Provolone, €3,20; Queso de Cabra o Cheddar, Bacon Bits o a las Brasas, Huevo Plancha, Coleslaw, Guacamole, Pico de Gallo, €1,80; Cebolla Plancha, Caramelizada o Crispy, Tomate Plancha o Seco en Oliva, €1,20; Lechuga Iceberg, Brotes Tiernos, Rúcula, Cebolla, Tomate, Pepinillos, Chile Serrano, Jalapeños, Salsa Casera Barbacoa, Chimichurri, Chipotle, Mostaza y Miel, Súper Secreta, €0,60.
